Informacije

Čarobna jaja. Trompe l'oeil recept za cijelu porodicu

Čarobna jaja. Trompe l'oeil recept za cijelu porodicu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jaja su hrana bogata proteinima i lako svarljiva. To je jedan od glavnih sastojaka mnogih recepata, i slanih i slatkih; ali jaja koja ćemo vam pokazati sljedeća su čarobna.

Otvoreni katabra, nosač ... Izgledaju poput kokošjih jaja, ali zapravo su braun jaja. Kulinarski trompe l'oeil recept za Uskrs koji će vam se svidjeti. Zabilježite kako napraviti ova originalna uskršnja jaja.

  • 7 jaja veličine M.
  • 40 ml blagog maslinovog ulja.
  • 125 gr šećera.
  • 75 gr brašna za kolače.
  • 25 g čistog odmašćenog kakaa u prahu bez šećera.
  • 1 kašičica kvasca.
  • 75 ml polu obranog mlijeka.
  • Pljusak ekstrakta vanilije.
  • 75 ml vode.

1. Počinjemo s pripremom naših kalupa. Za ovo ćemo upotrijebiti 6 jaja. Uz pomoć vrha makaza počinjemo tapkati po vrhu jajeta sve dok ne napravimo rupu kroz koju možemo umetnuti ručku vilice; Miješamo i uklanjamo bjelanjke i žumanjke svakog jaja. Rezervirali smo.

2. Pripremite posudu s vodom i dobrom šakom soli, potopite jaja, vodeći računa da su potpuno napunjena vodom, i ostavite ih da se namaču najmanje 45 minuta. Da bismo napravili čokoladnu masu, tukli smo ulje i šećer; zatim dodamo preostalo jaje i nastavljamo sa tucanjem. Na ovu smjesu prosijamo brašno, kakao i kvasac; pobijedili smo. Dodamo mlijeko i ekstrakt vanilije. Na kraju zagrijavamo vodu u mikrovalnoj i dodajemo je u tijesto. I dalje tučemo i rezerviramo.

3. Zagrijte rernu na 180º i pripremite pleh za kolače. Rupe na tacni obložimo srebrnom folijom. Podmazujemo unutrašnjost jaja koja ćemo koristiti kao kalup; da bismo to učinili, moramo ih pustiti da se ocijede dok se potpuno ne osuše, a zatim u svako jaje ulijemo kapljicu ulja, promiješamo. Okrenemo jaja da se ocijedi višak ulja i stavimo ih na pladanj.

4. Napunite tijestom ¾ i pecite 22 minute. Kad ih izvadimo iz pećnice, pustimo ih da se ohlade. A sada samo trebamo izgrebati proliveni kolač i lagano ih obrisati vlažnom krpom. Prijatno!

Možete pročitati još članaka sličnih Čarobna jaja. Trompe l'oeil recept za cijelu porodicu, u kategoriji Deserti i slatkiši na licu mjesta.


Video: Najbolji recept za CHEESECAKE - Obožavaju ga svi, od 7 do 77 godina (Maj 2022).